Bolos |Biscoitos | Cupcakes | Brigadeiros Gourmet

Alimentação para eventos inspiradores e elegantes

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Brigadeiros Gourmet

Sabores


  • Tradicional
  • Branco
  • Chocolate branco com recheio de goiabada
  • Chocolate belga
  • Côco
  • Laranja
  • Pistache
  • Amêndoas
  • Nozes
  • Limão
  • Café

Cupcakes

Massa

  • Baunilha
  • Baunilha com frutos silvestres
  • Chocolate com frutos silvestres
  • Red Veltet
  • Baunilha com gotas de chocolate
  • Formigueiro (massa branca com granulado de chocolate)
  • Banana
  • Amêndoas
  • Cenoura

Recheio

  • Doce de Leite
  • Doce de Leite com Côco
  • Doce de Leite com Nozes
  • Ameixa
  • Nutella
  • Geléias (diversos sabores)
  • Brigadeiro (branco ou preto)

Cobertura
  • Buttercream
  • Pasta Americana (decoração a escolher)
  • Ganache de chocolate branco
  • Ganache de chocolate ao leite
  • Glacê Real
  • Chantilly

Bolos

Massa

  • Baunilha
  • Baunilha com frutos silvestres
  • Chocolate com frutos silvestres
  • Red Veltet
  • Baunilha com gotas de chocolate
  • Formigueiro (massa branca com granulado de chocolate)
  • Banana
  • Amêndoas
  • Menta com pepitas de chocolate
  • Cenoura

Recheio
  • Brigadeiro (branco e preto)
  • Chantilly com frutos silvestres, ou morangos, morangos com merengue
  • Creme de mascarpone
  • Buttercream
  • Buttercream de chocolate
  • Buttercream de nozes
  • Ganache de chocolate
  • Couli de frutos silvestres
  • Mousse de Maracujá
  • Mousse de chocolate
  • Mousse de Limão
  • Doce de leite
  • Doce de leite com nozes

Cobertura
  • Pasta Americana (tema a escolher)
  • Chantilly
  • Naked (cobertura que não cobre totalmente o bolo, somente algumas partes), geralmente utiliza-se ganache de chocolate
  • Brigadeiro

Orçamentos vs Encomendas


Todos os bolos incluem decorações de acordo com o tema pré definido.

As velas estão incluídas.

Cupcakes, Biscoitos Amanteigadas e Cake Pops têm um mínimo de 12 unidades para encomenda se nela incluir o bolo de aniversário ou 30 unidades para encomendas isoladas. Brigadeiros Gourmet têm um mínimo de 12 unidades para encomenda.


A encomenda considera-se confirmada após ser sinalizada em 50% (enviando o comprovativo de transferência). O restante é pago na entrega da encomenda. Realizamos entregas num raio de 25 km ao redor de Lisboa, se ultrapassar cobraremos taxa de entrega extra a ser definida dependendo da distância percorrida. 


A encomenda deverá ser efetuada por e-mail ou telefone indicando:

-Tema do bolo, cupcake ou cake pop

-Sabores, recheio e cobertura

-Peso pretendido

-Nome e Idade

-Local da entrega

-Nº de Telefone


Preços Brigadeiros Gourmet


1€ cada para encomendas inferiores a 50 unidades

0,90€ cada para encomendas superiores a 50 unidades

Acresce 1€ para acondicionamento em embalagem especial para presente


Preços Bolos


Os orçamentos dos bolos dependem do número de decorações que serão utilizadas, mas o bolo em si com cobertura simples cobramos ao kilo 21€ e acrescentamos 10€ a hora para a construção das decorações, sendo que no orçamento prévio já colocaremos o número de horas a serem dispendidas para a execução das decorações que nos forem solicitadas.


Preços Cupcakes

2€ cada com cobertura de buttercream

2,50€ cada com cobertura de pasta americana


Preços Cake Pops

1,50 cada


Preços Biscoitos Amanteigados

30€  - 20 biscoitos decorados com pasta de açúcar ou glacê real